Předehřejte troubu:
Předehřejte troubu na 175 °C. Vyložte plech pečicím papírem.
Smíchejte suché ingredience: V míse smíchejte mandlovou mouku, prášek do pečiva, sůl, mletý česnek, strouhaný parmazán a případné sušené bylinky (oregano a bazalku).
Smíchejte mokré ingredience: V samostatné míse rozšlehejte vejce. Do směsi suchých ingrediencí přidejte vejce a olivový olej. Míchejte, dokud se dobře nespojí a nevytvoří se těsto.
Vytvarujte placky: Rozdělte těsto na čtyři stejné díly. Každý díl položte na připravený plech. Z každého dílu pomocí rukou nebo válečku vytvarujte tenký placký tvar. Pečte:
Pečte v předehřáté troubě 12 až 15 minut, nebo dokud okraje nezezlátnou a placky nebudou propečené.
Volitelná poleva:
Po upečení placky potřete rozpuštěným máslem nebo olivovým olejem a posypte čerstvě nasekanou petrželkou pro extra chuť.
Podávejte:
Před podáváním nechte placky mírně vychladnout.
Vychutnejte si své keto česnekové placky jako přílohu nebo jako základ pro vaše oblíbené pomazánky!
Tipy na servírování:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
