Krystalový cukr a vanilkový extrakt
Rozpuštěné máslo: Bude fungovat jak solené, tak i nesolené.
Vejce: velká
Borůvky: Čerstvé nebo mražené budou fungovat.
Citronová kůra a citronová šťáva
Krok 1: Do středně velké mísy přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl a smíchejte suché ingredience.
Krok 2: Do velké mísy přidejte máslo, cukr a vejce a ručně nebo ručním mixérem smíchejte mokré ingredience.
Krok 3: Postupně přidávejte směs mouky a mléko do tekutého těsta a míchejte, dokud se nespojí.
Krok 4: Borůvky dejte do malé misky a promíchejte s trochou mouky, dokud nebudou dobře obalené.
Krok 5: Do těsta na chleba vmíchejte šťavnaté borůvky spolu s citronovou kůrou.
Krok 6: Nalijte těsto na chleba do připravené bochníkové formy a pečte. V případě potřeby můžete čerstvý bochník z formy vyjmout a nechat vychladnout na mřížce.
Použila jsem plech na pečení o rozměrech 23×13 cm, ale pokud máte chlebíčkovou formu o rozměrech 20×10 cm, můžete použít i ten. Stačí k době pečení přidat 10–12 minut.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
