Příprava těsta V míse smíchejte mouku se solí a přidejte na kostky nakrájené máslo. Rukama vytvořte drobenku. Přidejte zakysanou smetanu a vypracujte hladké, nelepivé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte 30 minut odpočinout v lednici.
Tvarování tyčinek Po vychlazení těsto vyválejte na plát silný přibližně 4 mm. Pomocí nože nebo rádýlka nakrájejte na proužky dlouhé asi 8–10 cm.
Potření a zdobení Tyčinky přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je rozšlehaným vejcem a posypte strouhaným sýrem i oblíbenými semínky.
Pečení Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15–20 minut, dokud nejsou tyčinky zlatavé a křupavé.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
