Babiččin nepečený jahodový dort

Tento dort je naprostá klasika. Je neuvěřitelně vláčný, osvěžující a jeho příprava je naprosto jednoduchá. Tajemství úspěchu spočívá v odležení v lednici, kde piškoty natáhnou vlhkost z krému a jahod, čímž vznikne jemný a kompaktní dezert.

Suroviny
Na krém:

3x zakysaná smetana (doporučuji 15–20% tuku pro lepší stabilitu)

2x polotučný tvaroh (v alobalu je chuťově výraznější, v vaničce je krém jemnější – obojí je skvělá volba)

3 balíčky vanilkového cukru (pokud máte rádi sladší, můžete přidat lžíci moučkového cukru)

Ostatní:

Dětské piškoty (množství závisí na velikosti formy, připravte si cca 2–3 balíčky)

Čerstvé jahody (cca 500 g, důkladně omyté a nakrájené na tenčí plátky)

Postup přípravy:

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE