pokud milujete dezerty z odpalovaného těsta, které chutnají jako z profesionální cukrárny, tak právě tahle domácí verze větrníku z plechu si vás získá. podobně jako domácí karamelové větrníky s krémem nebo nebeský zákusek Mraky nabízí i tento recept úžasnou kombinaci nadýchaného těsta, bohatého krému a lahodné polevy, kterou zvládnete připravit doma bez složité techniky.
Ingredience
Odpalované těsto:
200 ml vody
200 ml oleje
180 g hladké mouky
špetka soli
6 vajec (velikost M)
Krém:
1 plechovka vařeného Salka
750 ml mléka
2 vanilkové pudinky
250 g másla
2 balení šlehačky v prášku
250 ml mléka
Karamelová poleva:
200 g krupicového cukru
50 g moučkového cukru
4–6 lžic mléka
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE